ТРЕХМЕРНАЯ СТРУКТУРА НЕЙТРАЛЬНЫХ ЛИПИДОВ СПОРЫНЬИ: ТРИС-РИЦИНОЛЕОИЛ- И ГЕКСА-РИЦИНОЛЕОИЛ-ГЛИЦЕРИДЫ И ИХ СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫЕ АССОЦИАТЫ С АЛКАЛОИДАМИ
Номер журнала:
4
Год издания:
2016
Эргоалкалоиды – термо-лабильные и светочувствительные соединения, образующие на свету люми-основания и другие продукты хими-
ческих превращений. В склероциях спорыньи им сопутствуют липиды специфической структуры, содержащие триглицериды рицинолевой кис-
лоты эстолидного типа, мольное содержание которых значительно превышает таковое для алкалоидов. Сделано предположение, что основной
функцией липидов является защита эргоалкалоидов, играющих определенную физиологическую функцию в склероциях спорыньи, от внешних
воздействий. Были проведены расчеты компьютерных супрамолекулярных ассоциатов липидов спорыньи с эргоалкалоидами.
Ключевые слова:
Ключевые слова: 3D-структуры липидов спорыньи
компьютерные модели.
Для цитирования:
Толкачев О.Н., Батраков С.Г. ТРЕХМЕРНАЯ СТРУКТУРА НЕЙТРАЛЬНЫХ ЛИПИДОВ СПОРЫНЬИ:
ТРИС-РИЦИНОЛЕОИЛ- И ГЕКСА-РИЦИНОЛЕОИЛ-ГЛИЦЕРИДЫ
И ИХ СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫЕ АССОЦИАТЫ С АЛКАЛОИДАМИ
. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии, 2016; (4): -https://doi.org/