ВЛИЯНИЕ ПОСЕВНОГО МАТЕРИАЛА НА СИНТЕЗ И СЕКРЕЦИЮ КЕРАТИНАЗЫ PENICILLIUM CITRINUM

Номер журнала: 
7
Год издания: 
2016

И.К. Гордонова
к.б.н., вед. науч. сотрудник,
Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (Москва)
E-mail: igordonova777@yandex.ru
З.К. Никитина
д.б.н., профессор, гл. науч. сотрудник,
Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (Москва)
Ву Дык Тхао
стажер-исследователь,
Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (Москва)

Изучено влияние посевного материала на синтез и секрецию кератиназы Penicillium citrinum. Выбраны условия культивирования P. citrinum, оптимальные для получения экзопротеаз: индуктор – кератин волос, посевной материал – вегетативный мицелий в количестве 10%, введение в среду тиамина 10 мг/л.

Ключевые слова: 
Ключевые слова: Penicillium citrinum
кератиназы
вегетативный посевной материал.