ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ АМИНОКИСЛОТ-ПРЕДШЕСТВЕННИКОВ НА РОСТОВЫЕ И БИОСИНТЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ САПРОФИТНЫХ ШТАММОВ CLAVICEPS PURPUREA (FR.) TUL.

Номер журнала: 
5
Год издания: 
2017

А.Г. Барсегян к.б.н., ст. науч. сотрудник, отдел биотехнологии, Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (Москва) E-mail: anton.barseg@mail.ru, Т.А.Савина к.б.н., зав. отделом биотехнологии, Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (Москва) E-mail: savina-tatyana57@yandex.ru

Определено влияние аминокислот-предшественников на ростовые и биосинтетические показатели сапрофитной культуры Claviceps purpurea (Fr.) Tul. лабораторного штамма Е24-09 ВИЛАР. Установлено, что совместное присутствие в субстрате аминокислот триптофана, пролина и метионина положительно влияет как на уровень накопления эргоалкалоидов, так и на их состав. Отмечено негативное влияние на ростовые и биосинтетические характеристики гриба избыточной дозы триптофана.

Ключевые слова: 
Ключевые слова: сапрофитный штамм
Claviceps purpurea (Fr.) Tul.
триптофан
пролин
метионин
эргоалкалоиды
индольные соединения.