Перейти
на сайт журнала "Врач" |
Перейти на сайт журнала "Медицинская сестра"
|
Перейти на сайт журнала "Фармация"
|
Перейти на сайт журнала "Молекулярная медицина"
|
Перейти на сайт журнала "Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии"
|
Журнал включен в российские и международные библиотечные и реферативные базы данных
ВАК (Россия)
|
РИНЦ (Россия)
|
Эко-Вектор (Россия)
|
РАЗРАБОТКА ПОДХОДОВ К СТАНДАРТИЗАЦИИ СВЕЖИХ ПЛОДОВ БОЯРЫШНИКА ПОЛУМЯГКОГО
DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2020-03-07
Номер журнала:
3
Год издания:
2020
Актуальность. Плоды боярышника полумягкого (мягковатого) (Crataegus submollis Sarg., сем. Розоцветные Rosaceae) являются популярным пищевым продуктом, однако в медицинской практике в настоящее время не используются. Ранее была показана возможность применения све-жих плодов боярышника полумягкого в качестве источника антидепрессантных и диуретических лекарственных препаратов. Одним из новых лекарственных препаратов может являться сок на основе свежих плодов боярышника полумягкого. В свежих плодах боярышника полумягкого преобладают восстановленные формы флавоноидов процианидины. Проведенный ранее анализ сока из свежих плодов боярышника полумяг-кого с использованием спектрофотометрии показал, что максимум поглощения в УФ-спектре составляет 282 нм, что совпадает с максимумом по-глощения раствора катехина, являющегося биогенетическим предшественником процианидинов. Цель исследования разработка методики количественного определения суммы процианидинов в свежих плодах боярышника полумягкого. Материал и методы. Объектом исследования служили свежие плоды боярышника полумягкого, заготовленные в сентябре 2019 г. на террито-рии г. Самары и Самарской области. Методом анализа являлась прямая спектрофотометрия при длине волны 282 нм в пересчете на катехин. Результаты. Разработана методика количественного определения суммы процианидинов (в пересчете на катехин) в свежих плодах боярышни-ка полумягкого методом прямой спектрофотометрии при аналитической длине волны 282 нм. Определено, что содержание суммы процианидинов варьирует в свежих плодах боярышника полумягкого от 0,52±0,03% до 0,97±0,06% (в пересчете на катехин). Ошибка единичного определения с доверительной вероятностью 95% составляет ± 5,81%. Наиболее высокое содержание процианидинов можно отметить в чашелистиках и ко-жице свежих плодов боярышника полумягкого. Выводы. Свежие плоды боярышника полумягкого являются перспективным лекарственным растительным сырьем. В результате проведенного исследования разработана методика количественного определения суммы процианидинов в свежих плодах боярышника полумягкого (мягкова-того) (Crataegus submollis Sarg.) методом прямой спектрофотометрии при аналитической длине волны 282 нм в пересчете на катехин.
Ключевые слова:
боярышник полумягкий (мягковатый)
Crataegus submollis Sarg.
плоды
флавоноиды
процианидины
катехин
спектрофото-метрия
Для цитирования:
Куркин В.А., Шайхутдинов И.Х., Правдивцева О.Е., Авдеева Е.В., Куркина А.В., Стеняева В.В., Варина Н.Р., Жданова А.В. РАЗРАБОТКА ПОДХОДОВ К СТАНДАРТИЗАЦИИ СВЕЖИХ ПЛОДОВ БОЯРЫШНИКА ПОЛУМЯГКОГО
. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии, 2020; (3): -https://doi.org/10.29296/25877313-2020-03-07
Список литературы:
- Деревья и кустарники СССР. Т. 3. Издание Академии наук СССР Москва-Ленинград. 1954. 872 с.
- Еникеева К.Е., Хасанова С.Р., Кудашкина Н.В., Андерсова П.А., Асадуллина Д.Д., Ярочкина А.Р. Выбор оптимальных условий извлечения антоциановых соединений из плодов боярышника мягковатого. Вестник Башкирского государственного медицинского университета (сетевое издание). 2018; 4:130-133.
- Морозова Т.В., Куркин В.А., Правдивцева О.Е., Розно С.А., Жавкина Т.М. Сравнительное фитохимическое иссле-дование плодов, побегов и цветков некоторых видов рода боярышник. Аспирантский вестник Поволжья. 2018; 1-2:22-24.
- Государственная Фармакопея Российской Федерации. Изд. 14-е. М.: Министерство здравоохранения РФ. 2018. URL: http://www.femb.ru/femb/pharmacopea.php.
- Куркина А.В. Флавоноиды фармакопейных растений: монография. Самара: ООО «Офорт», ГБОУ ВПО СамГМУ Минздравсоцразвития России. 2012. 290 с.
- Патент № 2698325 (РФ). Сок из свежих плодов боярышника мягковатого, обладающего диуретической активностью. 26.08.2019.
- Хишова О.М., Бузук Г.Н. Количественное определение процианидинов плодов боярышника. Химико-фарма-цевтический журнал. 2006; 2:20-22.
- European Pharmacopoeia. 8rd Edition. Nördlingen, 2013; 1: 1456 p.