Изучение урожайности, содержания эфирного масла и флавоноидов в надземной части мяты длиннолистной (Mentha longifolia L. (Huds.)) и возможности экзогенных способов их регуляции

DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2021-09-02
Номер журнала: 
9
Год издания: 
2021

О.М.Савченко к.с.-х..н., вед. науч. сотрудник, лаборатория агробиологии, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений» (Москва, Россия) E-mail: savchenko@vilarnii.ru Я.Ф. Копытько к.фарм.н., вед. науч. сотрудник, отдел фитохимии и стандартизации, ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений» (Москва, Россия)

Мята длиннолистная (Mentha longifolia) – перспективный источник лекарственного сырья с широким спектром антимикробной и фунгицидной ак-тивности. Цель работы. Определение содержания флавоноидов в пересчете на лютеолин в сырье мяты длиннолистной, урожайности надземной массы и содержания эфирного масла, а также оценка влияния на эти показатели применения микроудобрений. Материал и методы. Исследования проведены в 2017–2020 гг. Материалом для исследования служило растительное сырье мяты длиннолист-ной второго года вегетации из биоколлекции Всероссийского научно-исследовательского института лекарственных и ароматических растений. Для повышения урожайности надземной части и стимуляции накопления эфирного масла в листьях мяты длиннолистной применялись некорне-вые обработки в начале отрастания и в начале бутонизации бинарной смесью органоминерального удобрения ЭкоФус (1 л/га) и микроудобрения Силиплант (0,5 л/га). Уборка проводилась через 5–7 суток после обработки: в начале отрастания, в начале бутонизации, в фазу массовой буто-низации, массового цветения и после повторного отрастания. Содержание эфирного масла определяли в воздушно-сухом сырье методом гидро-дистилляции. Извлечение флавоноидов проводили 70%-ным этиловым спиртом. Количественную оценку содержания суммы флавоноидов в пе-ресчете на лютеолин осуществляли методом спетрофотометрии после реакции комплексообразования с алюминия хлоридом. Результаты. Содержание суммы флавоноидов в пересчете на лютеолин в сырье возрастало от периода вегетативного роста до массовой буто-низации от 3,60 до 4,35% и резко понижалась к началу массового цветения до 2,55% соответственно. Фаза массовой бутонизации оптимальна для уборки сырья в связи с максимальным содержанием фенольных соединений и эфирного масла (4,35 и 1,92% соответственно). Выводы. Использование бинарной смеси микроудобрений приводит к повышению урожайности сырья и содержания в нем эфирного масла, од-нако при этом отмечается снижение содержания флавоноидов на 34,4% в фазу массовой бутонизации.

Ключевые слова: 
Mentha longifolia(L.) Huds.
эфирное масло
флавоноиды
микроудобрения

Список литературы: 
  1. Farzaei M.H., Bahramsoltani R., Ghobadi A., Farzaei F., Najafi F. Pharmacological activity of Mentha longifolia and its phytoconstituents. Journal of Traditional Chinese Medicine. 2017; 37(5): 710-720.
  2. Asemani Y., Baya T. M., Malek-Hosseini S., Amirghofran Z. Modulation of in vitro proliferation and cytokine secretion of hu-man lymphocytes by Mentha longifolia extracts. Avicenna J. Phytomed. 2019; 9(1): 34-43. PMCID: PMC6369321.
  3. Mir Babak Bahadori, Gokhan Zengin, Shahram Bahadori, Leila Dinparast, Nasrin Movahhedin. Phenolic composition and func-tional properties of wild mint (Mentha longifolia var. calliantha (Stapf) Briq.). International Journal of Food Properties. 2018; 21(1): 183-193. DOI: 10.1080/10942912. 2018.1440238.
  4. Patonay K., Németh-Zámboriné É. Horsemint as a potential raw material for the food industry: survey on the chemistry of a less studied mint species. Phytochem Rev. 2020. https://doi.org/10.1007/s11101-020-09718-0.
  5. Baris O., Karadayi M., Yanmis D., Guvenalp Z., Bal T., Gulluce M. Isolation of 3 flavonoids from Mentha longifolia (L.) Hudson subsp. longifolia and determination of their genotoxic potentials by using the E. coli WP2 test system. J. Food Sci. 2011 Nov-Dec; 76(9): T212-7. DOI: 10.1111/j.1750-3841.2011.02405.x. PMID: 22416730.
  6. Guvenalp Z., Ozbek H., Karadayi M., Gulluce M., Kuruuzum-Uz A., Salih B., Demirezer O. Two antigenotoxicchalcone glycosides from Mentha longifolia subsp. longifolia. Pharm. Biol. 2015 Jun; 53(6): 888-896. DOI: 10.3109/13880209. 2014.948633. Epub 2014 Nov 28. PMID: 25429992.
  7. Маланкина Е.Л., Савченко О.М., Козловская Л.Н. Качество эфирного масла мяты длиннолистной. Картофель и овощи. 2018; 5: 29-31.
  8. Hafedh H., Fethi B.A., Mejdi S., Emira N., Amina B. Effect of Mentha longifolia L. ssplongifolia essential oil on the morphology of four pathogenic bacteria visualized by atomic force microscopy. Afr. J. Microbiol. Res. 2010: 4: 1122–1127.
  9. Elansary H.O., Szopa A., Kubica P., Ekiert H., Klimek-Szczy-kutowicz M., El-Ansary D.O., Mahmoud E.A. Polyphenol Profile and Antimicrobial and Cytotoxic Activities of Natural Mentha×piperita and Mentha longifolia Populations in Northern Saudi Arabia. Processes. 2020; 8: 479. DOI: 10.3390/pr8040479.
  10. Orhan F., Barış Ö., Yanmış D., Bal T., Güvenalp Z., Güllüce M. Isolation of some luteolin derivatives from Mentha longifolia (L.) Hudson subsp. longifolia and determination of their genotoxic potencies. Food Chem. 2012 Nov 15; 135(2): 764-769. DOI: 10.1016/j.foodchem.2012.04.137. Epub 2012 May 2. PMID: 22868156.
  11. Ghoulami S., Idrissi A., Fkih-Tétouani S. Phytochemical study of Mentha longifolia of Morocco. Fitoterapia. 2001. 72: 596-598. DOI: 10.1016/S0367-326X(01)00279-9.
  12. Гребенникова О.А., Палий А.Е., Работягов В.Д. Биологически активные вещества Mentha longifolia L. Биология растений и садоводство: теория, инновации. 2018; 146: 146-152.
  13. Сидакова Т.М., Попова О.И. Исследование аминокислотного состава мяты длиннолистной Mentha longifolia (L.). Разработка, исследование и маркетинг новой фармацевтической продукции: сб. науч. тр. Пятигорск, 2011; 66: 177-178.
  14. Копытько Я.Ф. Исследование состава и контроль качества настойки белозора болотного (Parnassia palustris) гомеопати-ческой матричной. Вопросы обеспечения качества лекарствен-ных средств. 2013; 1: 37-42.
  15. Сидакова Т.М. Фармакогностическое изучение мяты длинно-листной Mentha longifolia L. [Текст]: Автореф. дисс. … канд. фарм. наук (14.04.02). Пятигорск: Пятигорская гос. фарма-цевт. акад., 2012; 24 с.
  16. Маланкина Е.Л., Ткачёва Е.Н., Козловская Л.Н. Лекарствен-ные растения семейства яснотковые (Lamiaceae) как источники флавоноидов. Вопросы биологической, медицинской и фарма-цевтической химии. 2018; 21(1): 30-35. DOI: 10.29296/25877313-2018-01-06.
  17. Аль-Карави Ханан Ахмед Хади. Особенности роста, развития и биохимического состава хозяйственно значимых представите-лей рода Thymus L. в условиях Нечернозёмной зоны Россий-ской Федерации: Автореф. дисс. ... канд. биол. наук: 03.02.01. М.: ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный уни-верситет - МСХА имени
  18. К.А. Тимирязева», 2018; 158 с.
  19. Романова Н.Г., Шатилова Т.И., Маланкина Е.Л. Влияние ре-гулятора роста Циркон и микроудобрения Феровит на содер-жание фенольных соединений в чабере садовом. Плодородие. 2019; 3(108): 17-19.
  20. Ткачёва Е.Н., Маланкина Е.Л., Смирнова Д.К. Особенности накопления фенольных соединений в онтогенезе у растений се-мейства Яснотковые. Сб. научных трудов пятой научно-практической конференции аспирантов и молодых ученых «Молодые учёные и фармация XXI века». 2017; 134-137.
  21. Проведение полевых опытов с лекарственными культурами / Под ред. А.А. Хотина. Лекарственное растениеводство: Обзор-ная информация. М.: ЦБНТИмедпром, 1981; 1: 55.
  22. Савченко О.М., Ромашкина С.И. Применение органомине-ральных удобрений и ретарданта Харди для повышения уро-жайности мяты длиннолистной. Сб. материалов 10-й Всеросс. конф. с междунар. участием молодых учёных и специалистов «Актуальные вопросы биологии, селекции, технологии возде-лывания и переработки масличных и других технических куль-тур». 2019; 160-163.
  23. Савченко О.М. Экзогенные способы повышения содержания эфирного масла в сырье мяты длиннолистной. Сб. материалов II Междунар. науч. конф. «Роль метаболомики в совершен-ствовании биотехнологических средств производства» по направлению «Метаболомика и качество жизни». 2019; 359-364.
  24. ОФС.1.5.3.0010.15 «Определение содержания эфирного масла в лекарственном растительном сырье и лекарственных расти-тельных препаратах». Государственная фармакопея РФ. Т. 2. Изд. 14-е. Москва, 2018. http://193.232.7.120/feml/clinical_ref/pharmacopoeia_2/HTML/#379/z (дата обращения 15.12.2019).
  25. Лубсандоржиева П.-Н.Б. Теоретическое и экспериментальное обоснование разработки и стандартизации растительных средств, рекомендуемых для лечения и профилактики заболе-ваний органов пищеварения: Автореф. дисс. ... канд. фарм. наук. Улан-Удэ, 2017; 401 с.
  26. Манукян К.А. Изучение биологически активных веществ ли-стьев лука медвежьего (Аllium ursinum L.) и создание лекар-ственного средства на их основе: Автореф. дисс. ... канд. фарм. наук. Волгорад, 2014; 174 c.
  27. Копнин А.А. Стандартизация коровяка (Verbascum) и настоек гомеопатических матричных, получаемых на его основе: Авто-реф. дисс. ... канд. фарм. наук. М.: Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений, 2007; 169 с.
  28. Серобян Е.Н., Даргаева Т.Д. Разработка методики стандарти-зации растительного сбора диуретического действия. Вопросы обеспечения качества лекарственных средств. 2015; 1(6): 37-40.
  29. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Изд-во «Агро-промиздат», 1985; 351 с.