Перейти
на сайт журнала "Врач" |
Перейти на сайт журнала "Медицинская сестра"
|
Перейти на сайт журнала "Фармация"
|
Перейти на сайт журнала "Молекулярная медицина"
|
Перейти на сайт журнала "Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии"
|
Журнал включен в российские и международные библиотечные и реферативные базы данных
ВАК (Россия)
|
РИНЦ (Россия)
|
Эко-Вектор (Россия)
|
Cтандартизация сырья земляники садовой (Fragaria × ananassa). Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии
DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2021-09-03
Номер журнала:
9
Год издания:
2021
С целью стандартизации сырья земляники садовой разработана методика количественного определения суммы флавоноидов в пересчете на ру-тин. Представлены результаты валидации методики количественного определения суммы флавоноидов в пересчете на рутин в листьях земляни-ки садовой для доказательства гарантии точности и достоверности результатов анализа сырья и последующего ее применения в системе обес-печения качества проводимых исследований. Цель исследования. Валидация методики количественного определения суммы флавоноидов в пересчете на рутин в листьях земляники садовой с использованием метода дифференциальной спектрофотометрии. Материал и методы. Валидацию методики проводили на объединенном образце листьев земляники садовой. Параметры валидации определяли на спектрофотометрах СФ-2000 (Россия) и UV-1800 (Shimadzu, Япония). Результаты. Линейность устанавливали на пяти уровнях концентрации. Коэффициент корреляции составил 0,9997, что говорит о линейной за-висимости между величинами оптической плотности и содержанием суммы флавоноидов в извлечениях. Повторяемость методики исследовали в десятикратной повторности в идентичных условиях в пределах короткого промежутка времени. Внутрилабораторную воспроизводимость мето-дики определяли на трех образцах трехкратной повторности. Межлабораторную воспроизводимость методики проводили на трех образцах в трехкратной повторности в двух лабораториях. Результаты определения подтверждают прецизионность методики в условиях внутрилаборатор-ной и межлабораторной воспроизводимости, так как относительное стандартное отклонение не превысило 15%. Правильность методики дока-зывали путем добавления в извлечение необходимого количества стандарта – рутина. Показано, что ошибка анализа находится в пределах ошибки единичного определения и не превышает 2,24%. В результате проведенных исследований установлены валидационные характеристики методики количественного определения суммы флавоноидов в пересчете на рутин в листьях земляники садовой: линейность, прецизионность (повторяемость, воспроизводимость) и правильность. Выводы. Разработанная методика спектрофотометрического определения суммы флавоноидов в пересчете на рутин в листьях земляники садо-вой является валидной, не требует дорогостоящих реактивов, является точной, воспроизводимой и доступной, что дает возможность ее приме-нения для достоверной оценки качества сырья.
Ключевые слова:
валидация
методика количественного определения
листья земляники садовой
Fragaria × ananassa
фла¬воноиды
спектрофотометрия
Для цитирования:
Яборова О.В., Соснина С.А., Турышев А.Ю., Белоногова В.Д., Люст Е.Н. Cтандартизация сырья земляники садовой (Fragaria × ananassa). Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии
. Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии, 2021; (9): -https://doi.org/10.29296/25877313-2021-09-03
Список литературы:
- Lee D.S., Kim K.H., Yook H.S. Cosmetic effects of the fractional extracts from strawberry (Fragaria ananassa var. 'Seolhyang') leaf. Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition. 2018.
- Aaby K., Skrede G., Wrolstad R.E. Phenolic composition and anti-oxidant activities in flesh and achenes of strawberries (Fragaria ananassa). Journal of Agricultural and Food chemistry. 2005; 53(10): 4032-4040.
- Simirgiotis M.J., Schmeda-Hirschmann G. Determination of phenolic composition and antioxidant activity in fruits, rhizomes and leaves of the white strawberry (Fragaria chiloensis spp. chiloensis form chiloensis) using HPLC-DAD–ESI-MS and free radical quenching techniques. Journal of Food Composition and Analysis. 2010; 23(6): 545-553.
- Ibrahim D.S., Abd El‐Maksoud M.A.E. Effect of strawberry (Fragaria × ananassa) leaf extract on diabetic nephropathy in rats. International Journal of Experimental Pathology. 2015; 96(2): 87-93.
- El-Mesallamy A.M.D., et al. Phenolic composition and biological activities of methanolic extract of strawberry leaves (Fragaria ana-nassa). Natural Products: An Indian Journal. 2013; 9: 251-265.
- Ежов Л.А., Толстова Т.В. Земляника: (рекомендации по изуче-нию биологии и агротехники возделывания земляники в лич-ных садах). Пермь: Звезда, 2000; 56 с. [Ezhov L.A., Tolstova T.V. Zemljanika: (rekomendacii po izucheniju biologii i agrotehniki vozdelyvanija zemljani-ki v lichnyh sadah). Perm': Zvezda, 2000; 56 s. (In Russian)].
- Петухова О.В. Фармакогностическое изучение листьев земля-ники лесной и садовой региона Урала: Автореф. дисс. … канд. наук. Пермь, 2003; 24 с. [Petuhova O.V. Farmakognosticheskoe izuchenie list'ev zemljaniki lesnoj i sadovoj regiona Urala: Avtoref. diss. … kand. nauk. Perm', 2003; 24 s. (In Russian)].
- Петухова О.В., Иванова Г.А., Олешко Г.И. Флавоноиды ли-стьев земляники лесной и садовых сортов региона Урала. Фармация. 2003; 5: 19 [Petuhova O.V., Ivanova G.A., Oleshko G.I. Flavonoidy list'ev zemljaniki lesnoj i
- sadovyh sortov regiona Ura-la. Farmacija. 2003; 5: 19 (In Rus-sian)].
- Kårlund A., Salminen J., Koskinen P., Ahern J., et al. Polyphenols in strawberry (Fragaria× ananassa) leaves induced by plant activa-tors. Journal of agricultural and food chemistry. 2014; 62(20): 4592-4600.
- Karlińska E., Masny A., Cieslak M., et al. Ellagitannins in roots, leaves, and fruits of strawberry (Fragaria × ananassa Duch.) vary with developmental stage and cultivar. Scientia Horticulturae. 2021; 275: 109665.
- Государственная фармакопея Российской Федерации XIV из-дание. В 4-х томах. Федеральная электронная медицинская библиотека. М., 2018. Режим доступа: http://femb.ru