СОЗДАНИЕ ОБОГАЩЕННЫХ ЦИНКОМ ЛЕКАРСТВЕННЫХ И ПИЩЕВЫХ РАСТЕНИЙ

DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2019-05-08
Номер журнала: 
5
Год издания: 
2019

А.В. Сыроешкин д.б.н., профессор, зав. кафедрой фармацевтической и токсикологической химии, медицинский институт, Российский университет дружбы народов (Москва) Е-mail: livmatter@mail.ru М.П. Макарова аспирант кафедры фармацевтической и токсикологической химии, Медицинский институт, Российский университет дружбы народов (Москва) Т.В. Максимова к.фарм.н., доцент, кафедра фармацевтической и токсикологической химии, Медицинский институт, Российский университет дружбы народов (Москва) Т.В. Плетенева д.х.н., профессор, кафедра фармацевтической и токсикологической химии, медицинский институт, Российский университет дружбы народов (Москва)

Показано, что снижение содержания тяжелых изотопов водорода (D) и кислорода (17O, 18O) в воде сопровождается изменением метаболических процессов в растительных и животных организмах, что объясняется изотопным кинетическим эффектом. Это явление положено в основу технологии накопления микроэлементов в лекарственных и неофицинальных растениях, используемых для мягкой коррекции гипоэлементозов. Новая технология включает изотопное управление развитием растения; новые лазерные методы сквозного контроля качества водных растворов солей эссенциальных микроэлементов для полива и гидропоники растений; комплекс методов контроля обогащения растительного сырья микроэлементом; онлайн-контроль биоактивности растительного сырья и продуктов, изготавливаемых из него.

Ключевые слова: 
цинк-дефицитные состояния
кинетический изотопный эффект
лекарственные и пищевые растения

Список литературы: 
  1. Tea I., Tcherkez G. Natural Isotope Abundance in Metabolites: Techniques and Kinetic Isotope Effect Measurement in Plant, Animal, and Human Tissues // Methods in Enzymology. 2017; 596: 113–147. DOI:10.1016/bs.mie.2017.07.020.
  2. Livingstone C. Zinc: physiology, deficiency, and parenteral nutrition // Nutr. Clin. Pract. 2015; 30(3): 371–382.
  3. Skalny A.V., Skalnaya M.G., Grabeklis A.R., Skalnaya A.A., Tinkov A.A. Zinc deficiency as a mediator of toxic effects of alcohol abuse// Eur. J. Nutr. 2018; 57(7): 2313-2322. DOI: 10.1007/s00394-017-1584-y.
  4. Fairweather-Tait S. J., de Sesmaisons A. Approaches used to estimate bioavailability when deriving dietary reference values for iron and zinc in adults // Proceedings of the Nutrition Society. 2019; 78(1): 27–33. DOI:10.1017/s0029665118000484
  5. Bonaventura P., Benedetti G., Albarède F., Miossec P. Zinc and its role in immunity and inflammation // Autoimmun Rev. 2015; 14(4): 277–285.
  6. Prasad A.S. Discovery of Human Zinc Deficiency: Its Impact on Human Health and Disease // Adv. Nutr. 2013; 4(2): 176–190.
  7. Goncharuk V.V., Taranov V.V., Kurlyantseva A.Yu., Syroeshkin A.V. Phase transition in waters with different content of deuterium // Journal of Water Chemistry and Technology. 2015; 37(5): 219–223.
  8. Сыроешкин А.В., Титорович О.В., Плетенева Т.В., Бурдейная Т.Н. Вода, обедненная по дейтерию, как адъю-вантное средство при лечении онкологических заболеваний // Микроэлементы в медицине. 2015; 16(3): 29–37.
  9. Zrelov O.Yu., Syroeshkin A.V., Uspenskaya E.V., Titorovich O.V., Pleteneva T.V. Effect of Water Isotopic Composition on Galactose Mutarotation Kinetics // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2015; 49(6): 413–416.
  10. Levitskaya O.V., Syroeshkin A.V., Pleteneva T.V. Arrhenius kinetics as a bioactivity assessment criterion for drug substances and excipients // Pharmaceutical Chemistry Journal. 2016; 49(11): 779–781.
  11. Grishina M.P., Syroeshkin A.V., Maximova T.V., Kostygina M.N., Pleteneva T.V. X-ray fluorescence determination of zinc // J. Trace Elem. Med. Biol. 2017; 41S: 16.
  12. Анфимова Е.В., Успенская Е.В., Плетенева Т.В., Сыроешкин А.В. Исследование кинетики растворимости лекарственных субстанций методом лазерной дифракции в водных растворах с различным изотопным составом по водороду // Разработка и регистрация лекарственных средств. 2017; 1(18): 150–155.
  13. Goncharuk V.V., Syroeshkin A.V., Zlatskiy I.A. Quasichemical Description of the Cell Death Kinetics of Cellular Biosensor Spirostomum Ambigua for Testing the Biological Activity of Aqueous Solutions // J. Water Chem. Techn. 2017; 39(2): 96–101.

It appears your Web browser is not configured to display PDF files. Download adobe Acrobat или click here to download the PDF file.