СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ СОДЕРЖАНИЯ ОСНОВНЫХ КЛАССОВ ФЕНОЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В КОРНЯХ И КОРНЕВИЩАХ POTENTILLA ALBA, POTENTILLA RECTA И POTENTILLA ANSERINA

DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2019-07-04
Номер журнала: 
7
Год издания: 
2019

Н.А. Поляков к.б.н., вед. науч. сотрудник, Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (Москва) E-mail: polakov@yandex.ru В.И. Осипов д.б.н., гл. науч. сотрудник, Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (Москва); Лаборатория химии природных соединений, Университет Турку, (Финляндия) E-mail: ossipov@utu.fi В.А. Быков академик РАН, гл. науч. сотрудник, Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (Москва)

Цель исследования – сравнительное изучение содержания основных классов фенольных соединений: гидролизуемых дубильных веществ (галло- и эллагитаннинов), конденсированных дубильных веществ или проантоцианидинов (процианидины и проделфинидины), п-кумароил и кофеоил производных хинной кислоты, а также кемпферол-, кверцетин- и мирицетин-гликозидов, в корнях и корневищах лапчатки прямой (Potentilla recta), лапчатки гусиной (Potentilla anserina) и лапчатки белой (Potentilla alba). Использовали ультра-эффективную жидкостную хроматографию, совмещённую с диодным детектором и масс-спектрометрией высокого разрешения, и метод мониторинга множественных реакций, который характеризуется высокой чувствительностью и селективностью анализа. Содержание фенольных соединений в миллиграммах на 1 г сухого образца рассчитывали, используя калибровочные графики различных стандартов. Полученные результаты экспортировали в пакет программ для статистического анализа SIMCA-P+ (версия 15, Umetrics, Umea, Sweden) и анализировали методами многомерной статистики. Достоверность видовых различий оценивали статистически. Установлено, что корни и корневища лапчатки белой содержат около 7,3% процианидинов, но в них отсутствуют галло- и элаготаннины, а также другие классы фенольных соединений. Лапчатка прямая отличается примерно равным содержанием гидролизуемых и конденсированных дубильных веществ, но количество процианидинов у этого вида более чем в 2 раза меньше, чем у лапчатки белой. Еще меньшее количество фенольных соединений обнаружено у лапчатки гусиной. При этом в корнях и корневищах лапчатки гусиной преобладают проделфинидины, тогда как у двух других видов лапчатки, белой и прямой, основными являются процианидины, а проделфинидины присутствуют только в следовых количествах.

Ключевые слова: 
лапчатка прямая
лапчатка белая
лапчатка гусиная
ультраэффективная жидкостная хроматография
масс-спектрометрия
фенольные соединения

Список литературы: 
  1. Tomczyk M., Lattéb K.P. Potentilla – A review of its phytochemical and pharmacological profile // J. Ethnopharm. 2009. V.122. P. 184–204.
  2. Маевский П.Ф. Флора средней полосы европейской части России. М.: Товарищество научных изданий КМК. 2006. 600 с. (Maevskij P.F. Flora srednej polosy evropejskoj chasti Rossii. M.: Tovarishchestvo nauchnyh izdanij KMK. 2006. 600 s.).
  3. Sohretoglu D., Kirmizibekmez H. Polyphenols from Potentilla recta // Biochemical Systematics and Ecology. 2011. №.39. P. 132–134.
  4. McIver J., Erickson K. Pollination Biology of Potentilla recta (Sulfur Cinquefoil) and Its Cooccurring Native Congener Potentilla gracilis in Northeastern Oregon // Psyche: A Journal of Entomology. 2012. V. 2012. Article ID 281732. 18 p.
  5. Schimmer О., Lindenbaum М. Tannins with antimutagenic properties in the herb of Alchemilla species and Potentilla anserina // Planta Med. 1995. V. 61. № 2. Р. 141–145.
  6. Осипов В.И., Поляков Н.А., Си-дельников А. Н. Проантоцианидины корней и корневищ Рotentilla alba (Rosaceae) // Растительные ресурсы. 2017. № 1. С. 114–125 (Osipov V.I., Polyakov N.A., Sidel'nikov A. N. Proantoci-anidiny kornej i kornevishch Rotentilla alba (Rosaceae) // Rastitel'nye resursy. 2017. № 1. S. 114–125).
  7. Engstrom M. T., Pälijärvi M., Salminen J. P. Rapid Fingerprint Analysis of Plant Extracts for Ellagitannins, Gallic Acid, and Quinic Acid Derivatives and Quercetin, Kaempferol- and Myricetin-Based Flavonol Glycosides by UPLC-QqQ-MS/MS // Agric. Food Chem. 2015. V. 63. P. 4068−4079.
  8. Ossipov V. Klemola T., Ruohomäki K., Salminen J.-P. Effects of three years’ increase in density of the geometrid Epirrita autumnata on the change in metabolome of mountain birch trees (Betula pubescens ssp. czerepanovii) // Chemoecology. 2014.№ 24. P. 201–214.
  9. Ossipov V., Ossipova S., Bykov V., Oksanen E., Koricheva J., Haukioja E. Application of metabolomics to genotype and phenotype discrimination of birch trees grown in a long-term open-field experiment // Metabolomics. 2008. № 4. P. 39