СТАЛЬНИК ПОЛЕВОЙ (ONONIS ARVENSIS L.) – ПЕРСПЕКТИВНЫЙ ИСТОЧНИК ВЕЩЕСТВ С РАЗЛИЧНОЙ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТЬЮ

DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2020-11-01
Номер журнала: 
11
Год издания: 
2020

В.Г. Лужанин к.б.н., доцент, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет (Санкт-Петербург) E-mail: vladimir.luzhanin@pharminnotech.com А.О. Понкратова аспирант, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет (Санкт-Петербург) E-mail: anastasiya.ponkratova@yandex.ru А.К. Уэйли аспирант, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет (Санкт-Петербург) Е.А. Гришукова студентка, фармацевтический факультет, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет (Санкт-Петербург) E-mail: ekaterina.grishukova@pharminnotech.com Г.П. Яковлев д.б.н., профессор, Санкт-Петербургский государственный химико-фармацевтический университет (Санкт-Петербург) E-mail:gennady.yakovlev@pharminnotech.com

Стальник полевой (Ononis arvensis L.) – многолетнее травянистое растение из семейства бобовых, на территории России представлен двумя под-видами: O. arvensis subsp. arvensis и O. arvensis subsp. spinescens. Ареал произрастания охватывает большую часть Европейской территории России, Украину, Белоруссию, Молдавию, Кавказ и Закавказье, а также Прибалтику, где доходит до берегов Финского залива. Представлены ботаническое описание, обзор химического состава вторичных метаболитов, описание биологической и фармакологической активности O. arvensis. Основные вторичные метаболиты стальника полевого – полифенольные соединения, среди которых представительными группами яв-ляются: изофлавоны (формононетин, псевдобаптигенин, каликозид, их гликозиды и производные), дигидроизофлавоноиды (агликоны и гликози-ды сативанона и оногенина и их производные), птерокарпаны (медикарпин и маакиаин, их гликозиды и производные), фенолкарбоновые кисло-ты (кофейная, хлорогеновая, феруловая и др.). Помимо этого, в стальнике идентифицированы флавонолы, флавоны, флаван-3-олы, дигидро-халконы, гидролизуемые таннины, стильбеноиды, а также флаваноны, из которых мажорным является эриодиктиол. В народной медицине стальник применяется при лечении геморроя, суставного ревматизма, заболеваний печени, мочевого пузыря и почек, при кожных заболеваниях (дерматозы, экземы), как потогонное, кровоостанавливающее и диуретическое средство. Имеются достоверные данные о желчегонном, аналь-гезирующем и антигипоксическом действии водно-спиртовых экстрактов O. arvensis, а также об их влиянии на моторную функцию желудочно-кишечного тракта. Экстракты из надземной части стальника полевого показали антибактериальную активность в отношении Escherichia coli, Candida albicans, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa и Salmonella typhimurium. Таким образом, большое разнообразие биологически активных веществ, обуславливающих разнонаправленный фармакологический эффект у данного растения, делает стальник полевой перспек-тивным объектом для получения индивидуальных соединений – потенциальных фармацевтических субстанций.

Ключевые слова: 
стальник полевой
изофлавоноиды
полифенолы
вторичные метаболиты
биологическая активность

Список литературы: 
  1. Лужанин В.Г., Гельтман Д.В., Родионов А.В., Яковлев Г.П. Род Ononis (Fabaceae) во флоре России и сопредельных государств. Ботанический журнал. 2013. 98(11):1403–1415.
  2. Чиков П.С. Стальник полевой (стальник пашенный) – Ononis arvensis L, (Ononis hircina JACQ, Ononis Inter-media C.A). Семейство бобовые – Leguminosae (Fabaceae): Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. М.: Картография. 1983. 340 с.
  3. Лужанин В.Г., Родионов А.В., Яковлев Г.П. Молекулярно-филогенетическое исследование рода Ononis L. (Fabaceae) во флоре России и сопредельных государств. Ботанический журнал. 2013; 98(5): 629-637.
  4. Denes T., Papp N., Marton K., Kaszas A. et al. Polyphenol content of Ononis arvensis L. and Rhinanthus sero-tinus oborny used in the Transylvanian ethnomedicine. International journal of pharmacognosy and phytochemistry. 2015; 30(1): 1301–1307.
  5. Denes T., Bartha S.G., Kerenyi M. et al. Histological and antimicrobial study of Ononis arvensis L. Acta Biologica Hungarica. 2017; 68(3):321–333.
  6. Лужанин В.Г., Яковлева О.В. Строение семенной кожуры и листьев представителей рода Ononis (Fabaceae) флоры России и сопредельных государств. Ботанический журнал. 2014; 99(6):662–670.
  7. Wdowiak-Wrobel S., Marek-Kozaczuk M., Kalita M. et al. Diversity and plant growth promoting properties of rhizobia isolated from root nodules of Ononis arvensis. Antonie van Leeuwen-hoek. 2017; 110(8):1087–1103. DOI:10.1007/s10482-017-0883-x.
  8. Kovalev V.N., Spiridonov V.N., Borisov M. et al. Phenolic compounds of Ononis arvensis. Chemistry of natural compounds. 1974; 10: 820–821. DOI: 10.1007/bf00564018.
  9. Gampe N., Darcsi A., Nedves A.N., Boldizsar I. et al. Phytochemical analysis of Ononis arvensis L. by liquid chroma-tography coupled with mass spectrome-try. Journal of Mass Spectrometry. 2018; 54 (2):1–30. DOI:10.1002/jms.4308.
  10. Rowan M.G., Dean D.G. -onocerin and sterol content of twelve species of ononis. Phytochemistry. 1972; 11:3263-3265. DOI:10.1016/S0031-9422(00)86384-0
  11. Tumova L., Skrbkova E., Dusek J. Effect of ultrasound on the production of flavonoids by the culture of Ononis arvensis L. in vitro. Ceska a Slovenska farmacie. 2006; 55(1):40–43.
  12. Tumova L. The effect of elicitors from Pseudomonas aeruginosa on the production of flavonoids in cultures of Ononis arvensis L. Ceska a Slovenska farmacie. 1999; 48(6):262–264.
  13. Tumova L., Tuma J., Dolezal M. Ryrazinecarboxamides as potential elici-tors of flavonolignan and flavonoid production in Silybum marianum and Ononis arvensis cultures in vitro. Mole-cules. 2011; 16:9142-9152. DOI: 10.3390/molecules16119142
  14. Тулайкин А.И., Бахтина С.М. Диуретическая и анальгезирующая активность извлечений из надземной части Ononis arvensis (Fabaceae). Рас-тительные ресурсы. 2006; 42(1):120–126.
  15. Тулайкин А.И., Яковлев Г.П. Изучение химического состава травы стальника полевого. Фармация. 2007; 2:10–11.
  16. Kovalev V.N., Spiridonov V.N., Borisov M. et al. Phenolic compounds of Ononis arvensis the structure of onogen-in. Chemistry of natural compounds. 2004; 11(3):367–369.
  17. Kovalev V.N., Borisov M., Spiri-donov V.N., et al. Phenolic compounds of Ononis arvensis III. Chemistry of nat-ural compounds. 1976; 12(1): 95–96.
  18. Тулайкин А.И., Стрелкова Л.Ф., Березина В.С. Углеводы надземной части Ononis arvensis (Fabaseae): структура полисахаридов. Раститель-ные ресурсы. 2005; 41(4):73–80.
  19. Государственная фармакопея Российской Федерации МЗ РФ. XIV изд. Т. 3. М. 2018. С. 6443–6450.
  20. Давитавян Н.А., Сампиев А.М. Минеральный состав травы стальника полевого. Фундаментальные исследо-вания. 2012; 6(2):482–484.
  21. СампиевА.М., Давитавян Н.А. Сравнительное изучение фармаколо-гической активности экстрактов из травы и настойки из корней стальника полевого. Кубанский научный меди-цинский вестник. 2006; 12:102–105.