СВЯЗЬ ФИЗИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ С ПОКАЗАТЕЛЯМИ ОБМЕНА ЦИНКА И СЕЛЕНА У ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ЖИВОТНЫХ

DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2021-04-07
Номер журнала: 
4
Год издания: 
2021

А.А. Скальный ассистент, кафедра медицинской элементологии, Медицинский институт, Российский университет дружбы народов (Москва, Россия) Е-mail: skalny.pfur@yandex.ru

Цель исследования. Изучение влияния физических нагрузок и дополнительного введения цинка на уровень цинка и селена у крыс. Материал и методы. Исследование проведено на 32 крысах-самцах Вистар, которые были разделены на четыре группы: 1) контрольная, 2) крысы, подвергавшиеся физической нагрузке, 3) крысы, получавшие цинк (15 мг/кг массы тела в виде цинка аспарагината), 4) крысы, подвер-гавшиеся физической нагрузке и получавшие цинк. Содержание цинка и селена в органах и тканях животных оценивали с помощью масс-спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ИСП-МС). Результаты. Показано, что физическая нагрузка значительно снижала концентрацию цинка в скелетной мышце и шерсти, а селена  в печени, сердечной мышце, скелетной мышце и почках крыс. В то же время физическая нагрузка приводила к повышению содержания цинка в почках, а селена - в сыворотке крови и шерсти крыс. Дополнительное введение цинка повышало содержание цинка в печени, почках, сердечной мышце и шерсти у крыс, подвергавшихся физической нагрузке. Также у этой группы животных отмечено повышение запасов селена. Выводы. Дополнительное введение цинка оказывало положительное влияние на организм крыс при физической нагрузке. Это может быть свя-зано не только с изменением обмена цинка, но и с регуляцией обмена селена, а также их биологических эффектов.

Ключевые слова: 
цинк
селен
физическая активность
аспарагинат
ИСП МС

Список литературы: 
  1. Prasad A.S. Zinc: role in immunity, oxidative stress and chronic in-flammation. Curr. Opin. Clin. Nutr. 2009; 12: 646–652.
  2. Vincent J.B., Neggers Y. Roles of Chromium (III), vanadium, and zinc in sports nutrition. In: Bagchi, D., Nair, S., Sen, C.K. (Eds.), Nutrition and Enhanced Sports Performance: Muscle Building, Endurance, and Strength. Academic Press. 2013; 447.
  3. Maret W., Sandstead H.H. Zinc requirements and the risks and benefits of zinc supplementation. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology.2006; 20: 3–18.
  4. Chu A., Samman S. Zinc homeostasis in exercise: implications for physical performance. Vitam. Miner. 2014;3: e132.
  5. Couzy F., Lafargue P., Guezennec C.Y. Zinc metabolism in the ath-lete: influence of training, nutrition and other factors. Int. J. Sports. Med.1990; 11: 263–266.
  6. Lukaski H.C., Hoverson B.S., Milne D.B., Bolonchuk W.W. Cop-per, zinc, andiron status of female swimmers. Nutr. Res.1989; 9: 493–502.
  7. Chu A., Petocz P., Samman S. Immediate effects of aerobic exercise on plasma/serum zinc levels: a meta-analysis. Med. Sci. Sport. Exerc. 2016; 48: 726–733.
  8. Skalny A.A. Medvedeva Yu.S., Alchinova I.B., Gatiatulina Eu.R., Radysh I.V., Karganov M.Yu., Skalny A.V., Nikonorov A.A., Tinkov A.A. Zinc supplementation modifies trace element status in exercised rats. Journal of Applied Biomedicine. 2017; 15(1): 39–47.
  9. Fesyun A., Skalny A., Grabeklis S., Grabeklis A. Effectiveness of zinc supplementation for improvement of mineral and physical pro-file of army conscripts. J. Trace Elem. Med. Biol. 2011. 15Abstr. IX Isterh Conf. «Trace elements in health and disease: essentiality, toxicity» (16–21 October 2011, Belek, Turkey).
  10. Sivrikaya A., Bicer M., Akil M., Baltaci A.K., Mogulkoc R. Effects of zinc supplementation on the element distribution in kidney tissue of diabetic rats subjected to acute swimming. Biol. Trace Elem. Res. 2012; 147: 195–199.
  11. De Carvalho F.G., Rosa F.T., Suen V.M.M., Freitas E.C., Padovan G.J., Marchini J.S. Evidence of zinc deficiency in competitive swimmers. Nutrition.2012; 28; 1127–1131.
  12. Baltaci A.K., Uzun A., Kilic M., Mogulkoc R. Effects of acute swimming exercise on some elements in rats. Biol. Trace Elem. Res. 2009; 127: 148–153.
  13. Cordova A. Zinc content in selected tissues in streptozotocin-diabetic rats after maximal exercise. Biol. Trace Elem. Res. 1994; 42: 209–216.
  14. Margaritis I., Rousseau A.S., Hininger I., Palazzetti S., Arnaud J., Rousse A.M. Increase in selenium requirements with physical activi-ty loads in well trained athletes is not linear. Biofactors.2005; 23: 45–55.
  15. Akil M., Gurbuz U., Bicer M., Sivrikaya A., Mogulkoc R., Baltaci A.K. Effect of selenium supplementation on lipid peroxidation, anti-oxidant enzymes, and lactate levels in rats immediately after acute swimming exercise. Biol. Trace Elem. Res. 2011; 142: 651–659.
  16. Galazyn-Sidorczuk M., Brzóska M.M., Rogalska J., Roszczenko A., Jurczuk M. Effect of zinc supplementation on glutathione peroxi-dase activity and selenium concentration in the serum, liver and kid-ney of rats chronically exposed to cadmium. J. Trace Elem. Med. Biol. 2012; 26: 46–52.
  17. Skalny A.A., Tinkov A.A., Medvedeva Y.S., Alchinova I.B., Kar-ganov M.Y., Skalny A.V., Nikonorov A.A. Effect of short-term zinc supplementation on zinc and selenium tissue distribution and serum antioxidant enzymes. Acta Sci. Pol. Technol. Aliment.2015; 14: 269–276.
  18. Chmielnicka J., Zareba G., Witasik M., Brzeznicka E., Fons C., Fedou C., Micallef J., Fussellier M., Bardet L., Orsetti A. Zinc-selenium interaction in the rat. Biol. Trace Elem. Res.1988; 15: 267–276.
  19. Eybl V., Sýkora J., Mertl F. In vivo interaction of selenium with zinc. Acta Pharmacol. Tox. 1986; 59: 547–548.
  20. Powers S.K., Jackson M.J. Exercise-induced oxidative stress: cellu-lar mechanisms and impact on muscle force production. Physiol. Rev. 2008; 88: 1243–1276.
  21. Tapiero H., Townsend D.M., Tew K.D. The antioxidant role of se-lenium and seleno-compounds. Biomed. Pharmacother. 2003; 57: 134–144.