Нажмите на эту строку чтобы перейти к Новостям сайта "Русский врач"

Перейти
на сайт
журнала
"Врач"
Перейти на сайт журнала "Медицинская сестра"
Перейти на сайт журнала "Фармация"
Перейти на сайт журнала "Молекулярная медицина"
Перейти на сайт журнала "Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии"
Журнал включен в российские и международные библиотечные и реферативные базы данных

ВАК (Россия)
РИНЦ (Россия)
Эко-Вектор (Россия)

СОДЕРЖАНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В РАСТЕНИЯХ ШАЛФЕЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПЕКТРАЛЬНОГО СОСТАВА СВЕТА В УСЛОВИЯХ СВЕТОКУЛЬТУРЫ

DOI: https://doi.org/10.29296/25877313-2023-06-04
Номер журнала: 
6
Год издания: 
2023

А.С. Иваницких
мл. науч. сотрудник,
ФГБНУ «Федеральный научный агроинженерный центр ВИМ» (Москва, Россия)
E-mail: alinena@yandex.ru
И.Г. Тараканов
д.б.н., профессор, кафедра физиологии растений, Институт агробиотехнологий,
Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева (Москва, Россия)

Актуальность. Шалфей является ценной лекарственной культурой. В связи с необходимостью получения экологически безопасной продукции на фоне загрязнения окружающей среды, а также климатическими зональными ограничениями при выращивании в открытом грунте, культива-ция растений может быть организована в условиях светокультуры. Применение в качестве искусственных источников оптического излучения светодиодов и натриевых ламп высокого давления (НЛВД) требует разработки специальных световых режимов выращивания («световых рецеп-тов»). Цель работы – изучить действие оптического излучения разного спектрального состава на качественный и количественный состав компонен-тов эфирного масла шалфея для оптимизации выращивания в условиях полной светокультуры. Материал и методы. Растения шалфея обыкновенного (Salvia officinalis L.) сорта Кубанец выращивали в вегетационном опыте в контролируе-мых условиях полной светокультуры в отсутствие естественного света. В качестве стандарта для облучения использовали НЛВД, белые свето-диоды (СДб), а также узкополосные светодиоды с излучением в красной и синей областях (СДк и СДк+с соответственно) фотосинтетически ак-тивной радиации. Количество и компонентный состав эфирного масла в составе выращенной биомассы исследовали методом газовой хромато-графии-масс-спектрометрии. Результаты. Оценка качественного и количественного состава экстрактивных веществ шалфея показала значительные различия в динамике накопления компонентов в течение всего периода наблюдений. Так, относительное содержание доли 1,8-цинеола с 58-го по 110-й день возрастало, а α- и β-туйона – уменьшалось (исключение –вариант выращивания с использованием СДк). Со-держание доли камфоры в составе масла с 58-го день по 110-й уменьшалось под всеми источниками облучения. Выводы. Качественный и количественный состав целевых компонентов эфирного масла зависит не только от возраста растений шалфея, но и от спектрального состава света источников оптического излучения. Наряду с высокими эксплуатационными и экономическими показателями светодиодов (долгий срок службы, малое тепловыделение, сниженные затраты электроэнергии на получение единицы биомассы), учет данных факторов позволяет повысить рентабельность светокультуры шалфея, в частности при выращивании в вертикальных теплицах.
Ключевые слова: 
шалфей
Salvia officinalis
эфирные масла
светокультура
светодиоды
спектральный состав света.
Для цитирования: 
Иваницких А.С., Тараканов И.Г. СОДЕРЖАНИЕ ЭФИРНЫХ МАСЕЛ В РАСТЕНИЯХ ШАЛФЕЯ ЛЕКАРСТВЕННОГО В ЗАВИСИМОСТИ ОТ СПЕКТРАЛЬНОГО СОСТАВА СВЕТА В УСЛОВИЯХ СВЕТОКУЛЬТУРЫ . Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии, 2023; (6): 25-https://doi.org/10.29296/25877313-2023-06-04
Список литературы: 
  1. Abu-Darwish M., Cabral C., Ferreira I., Gonçalves M., Cavaleiro C., Cruz M., Al-bdour T., Salgueiro L. Essential Oil of Common Sage (Salvia officinalis L.) from Jordan: Assessment of Safety in Mammalian Cells and Its Antifungal and Anti-Inflammatory Poten-tial. Biomed Res Int. 2013.
  2. Perry N., Anderson R., Brennan N., Douglas M., Heaney A., McGimpsey J., Smallfield B. Essential oils from Dalmatian sage (Salvia officinalis L.): variations among individuals, plant parts, seasons, and sites. Agric Food Chem. 1999; 47(5): 2048–2054.
  3. Croteau R., Karp F. Biosynthesis of monoterpenes: partial purifica-tion and characterization of 1,8-cineole synthetase from Salvia offic-inalis. Arch Biochem Biophys. 1977; 179(1): 257–265.
  4. Croteau R., Karp F. Biosynthesis of monoterpenes: hydrolysis of bornyl pyrophosphate, an essential step in camphor biosynthesis, and hydrolysis of geranyl pyrophosphate, the acyclic precursor of camphor, by enzymes from sage (Salvia officinalis). Arch Biochem Biophys. 1979; 198(2): 523–532.
  5. Croteau R., Karp F. Biosynthesis of monoterpenes: preliminary characterization of bornyl pyrophosphate synthetase from sage (Salvia officinalis) and demonstration that Geranyl pyrophosphate is the preferred substrate for cyclization. Arch Biochem Biophys. 1979 б; 198(2): 512–522.
  6. Figueiredo A., Barroso J., Pedro L., Scheffer J. Factors affecting secondary metabolite production in plants: volatile components and essential oils. Flavour and Fragrance Journal. 2008; 23(4): 213–226.
  7. Li Y., Craker Lyle E., Potter T. Effect of light level on essential oil production of Sage (Salvia officinalis) and Thyme (Thymus vulgar-is). Acta Horticulturae. 1996; 426: 419–426.
  8. Burbott A., Loomis W. Effects of light and temperature on the mon-oterpenes of peppermint. Plant Physiol. 1967; 42(1): 20–28.
  9. Коваленко Н. А., Супиченко Г. Н., Леонтьев В.Н., Шутова А.Г., Кулинчек А.И. Компонентный состав эфирного масла Sal-via officinalis L. из растительного сырья Республики Беларусь. Труды БГТУ. Серия IV. Химия, технология органических ве-ществ и биотехнология. 2010: 34–38 [Kovalenko N. A., Su-pichenko G. N., Leont'ev V.N., Shu-tova A.G., Kulinchek A.I. Komponentnyj sostav jefirno-go masla Salvia officinalis L. iz ras-titel'nogo syr'ja Respubliki Belarus'. Trudy BGTU. Serija IV. Himi-ja, tehnologija organicheskih veshhestv i biotehnologija. 2010: 34–38 (in Russ.).]
  10. Grausgruber-Groger S., Schmiderer C., Steinborn R., Novak J. Seasonal influence on gene expression of monoterpene synthases in Salvia officinalis (Lamiaceae). Journal of Plant Physiology. 2012; 169(4): 353–9.